심장과 뇌를 위한 슈퍼푸드 – 견과류·적포도주·연어 효능과 섭취법
BBC선정 슈퍼푸드 2025 TOP10 중 견과류, 적포도주, 연어는 심혈관과 뇌 건강을 지키는 대표 식품입니다. 견과류는 불포화지방산과 비타민E로 혈관과 신경을 보호하고, 적포도주는 레스베라트롤로 심장병과 노화를 예방하며, 연어는 오메가3로 뇌 기능과 혈관 탄력을 강화합니다. 본 글에서는 이 세 가지 슈퍼푸드의 영양 성분, 과학적 근거, 올바른 섭취법과 주의사항까지 상세히 알려드립니다.불포화지방산, 레스베라트롤, 오메가3로 심혈관과 뇌 건강을 지키는 BBC선정 슈퍼푸드 3종의 영양소·효능·섭취법을 정리했습니다.1. 견과류 – 불포화지방산과 비타민E의 보고1-1. 영양 성분불포화지방산(오메가3, 오메가6) : LDL 콜레스테롤 감소, 혈액 순환 개선비타민E : 강력한 항산화 작용, 세포 손상 방지식이섬유..
2025. 8. 11.