좋은 탄수화물1 [혈당관리의 모든 것 2편]: 탄수화물, 제대로 알고 먹자! - 통곡물과 정제 곡물의 차이 지난 1편에서 혈당 지수(GI)의 중요성과 혈당 스파이크가 우리 몸에 미치는 영향에 대해 알아보았습니다. 혈당 관리를 위한 가장 중요한 첫걸음은 바로 '탄수화물'을 제대로 이해하는 것입니다. 많은 사람이 다이어트를 시작할 때 탄수화물을 무조건적으로 줄이거나 끊으려고 합니다. 하지만 탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지원이므로 무작정 피하기보다는, 어떤 탄수화물을 어떻게 먹는가가 훨씬 중요합니다. 오늘은 탄수화물 중에서도 특히 혈당 관리에 핵심적인 역할을 하는 통곡물과 정제 곡물의 차이점을 파헤치고, 현명하게 탄수화물을 섭취하는 방법을 알려드리겠습니다.1. 탄수화물, 무조건 나쁜 음식일까요?탄수화물은 우리 몸에 필요한 3대 영양소 중 하나로, 뇌와 근육 활동에 필수적인 에너지원입니다. 하지만 탄수화물의 종류에.. 2025. 9. 11. 이전 1 다음
