본문 바로가기

귀리3

[혈당관리의 모든 것 2편]: 탄수화물, 제대로 알고 먹자! - 통곡물과 정제 곡물의 차이 지난 1편에서 혈당 지수(GI)의 중요성과 혈당 스파이크가 우리 몸에 미치는 영향에 대해 알아보았습니다. 혈당 관리를 위한 가장 중요한 첫걸음은 바로 '탄수화물'을 제대로 이해하는 것입니다. 많은 사람이 다이어트를 시작할 때 탄수화물을 무조건적으로 줄이거나 끊으려고 합니다. 하지만 탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지원이므로 무작정 피하기보다는, 어떤 탄수화물을 어떻게 먹는가가 훨씬 중요합니다. 오늘은 탄수화물 중에서도 특히 혈당 관리에 핵심적인 역할을 하는 통곡물과 정제 곡물의 차이점을 파헤치고, 현명하게 탄수화물을 섭취하는 방법을 알려드리겠습니다.1. 탄수화물, 무조건 나쁜 음식일까요?탄수화물은 우리 몸에 필요한 3대 영양소 중 하나로, 뇌와 근육 활동에 필수적인 에너지원입니다. 하지만 탄수화물의 종류에.. 2025. 9. 11.
블루베리부터 귀리까지 – BBC선정 슈퍼푸드 항산화·면역력 비밀 블루베리·귀리 효능 – BBC선정 슈퍼푸드 항산화·면역력 강화2025년 BBC선정 슈퍼푸드 TOP10 중 블루베리와 귀리는 대표적인 항산화·면역력 강화 식품입니다. 블루베리는 안토시아닌의 강력한 산화방지 효과로 노화와 만성질환을 예방하고, 귀리는 베타글루칸이 혈관 건강과 면역 체계를 튼튼하게 지켜줍니다. 본 글에서는 이 두 슈퍼푸드의 영양 성분, 과학적 효능, 효과적인 섭취 방법과 주의사항을 상세히 분석해 드립니다.BBC선정 슈퍼푸드 – 블루베리와 귀리의 특별함BBC는 매년 전 세계적으로 건강에 유익한 식품을 선정합니다. 2025년 리스트에서 블루베리와 귀리가 높은 평가를 받은 이유는 항산화 작용과 면역력 강화 효과가 과학적으로 입증되었기 때문입니다. 1. 블루베리 – 신이 내린 보랏빛 항산화제1-1. .. 2025. 8. 11.
BBC선정 슈퍼푸드 2025 TOP10 – 효능과 영양소 총정리 BBC선정 슈퍼푸드 2025 TOP10 – 과학이 증명한 건강 혁명 2025년 BBC가 발표한 슈퍼푸드 TOP10은 건강과 장수를 위한 식품들로, 항산화·면역력 강화·심혈관 건강·두뇌 기능 향상에 탁월한 효능을 지닌 식재료들입니다. 블루베리, 귀리, 녹차, 마늘, 토마토, 시금치, 브로콜리, 견과류, 적포도주, 연어가 그 주인공입니다. 본 글에서는 BBC 선정 기준과 슈퍼푸드의 정의, 10가지 식품의 영양소·효능·섭취 방법을 과학적으로 분석하고, 일상 식단에 효과적으로 적용할 수 있는 팁을 제공합니다. BBC선정 슈퍼푸드란 무엇인가?슈퍼푸드의 정의슈퍼푸드는 특정 질병 예방과 건강 증진에 탁월한 식품을 의미합니다. 다른 식품에 비해 영양 밀도가 높고, 소량 섭취로도 풍부한 비타민, 미네랄, 항산화 물질을.. 2025. 8. 11.

티스토리툴바